有效祛除余氯，自来水厂的主要消菌工艺是往水里打，这也就是自来水有漂味道的原因。余氯不是污染，国家要求到户的自来水必须含氯。但是余氯会在水中生成致癌物，且漂的味道还会影响水的口感。举例像前面提到活性炭的质量，之前国内多个型号净水器被爆超标，主要原因就是使用了木质炭和煤质炭。选用的开水器内胆尽量为食品级不锈钢材质，且不锈钢应不低于304型号(1铬18镍9钛)，以保证内胆不易腐蚀。
是含有丰富的溶解氧，可以帮助体内排出，抑制厌氧癌细胞的生长，保持健康，延缓衰老；四是PH值呈弱碱性，即酸碱度在7.5-8.5之间，能平衡体液中酸碱度；五是水质的软硬度适中。步进式开水器采用的聚氨酯发泡材料，保温效果，热损低、更节能。从外观和占地面积来看，户外直饮水台的占地面积大于垂直饮水台的占地面积。如何安装开水机是一个需要考虑的问题，安装后很难移动，而且饮水台类似于公共设施，可以容纳大量的人在地下水位前等待饮用水。
步进式开水器就是逐层补水，逐步加热直至水被烧开的节能烧水设备。它对传统开水器进行了颠覆性的革命，采用底层进水，避免了上层进水造成的生水马上混进整箱热水里的严重的“阴阳水”问题，依靠生水温度低比重大沉在底部，缓解了混合问题；饮水台，也称为公共饮水台、户外直饮水台、街头直饮机，是设置于广场、码头、公园、机场、风景区、旅游区和繁华地段等人口密集公共场所，方便人们饮水的公共饮水设施；立式直饮水机是一种小型化的直饮水设备。立式饮水机是直饮水设备中为常见的一种样式，除去工作原理之外，立式直饮水机的优势就是方便移动，且占据的空间也不大。
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